久しぶりに包丁を研ぐ。 最近は料理をするより、洗い物をする方が 多くなってきてはいるものの、 いざ包丁を握るときに嫌なおもいをしたくない。例えば長ネギなんかを打とうと思う。 包丁があんまり切れなくてネギが「ぐしゃ」て ちょっとつぶれた感じになる…